【ワイン：おすすめの一本（2015〜2017年）】2015年4月〜2018年9月

【2018年9月】

	名　前	オー・メドック
	ヴィンテージ	2013年	価　格	2500円
	品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
	産　地	ボルドー（オーメドック）
	生産者	リュルトン家
	外　観	赤紫色
	香　り	フローラル、フルーティー
	味わい	酸味とタンニンのバランスが良い
	余　韻	長い
	感　触	まろやか

【2018年1月】

	名　前	シャトー・ボーモン
	ヴィンテージ	2014年	価　格	1800円
	品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
	産　地	ボルドー（オーメドック）
	生産者	グラン・ミレジム・ド・フランス社
	外　観	赤紫色
	香　り	フローラル、ベリー
	味わい	酸味とタンニンのバランスが良い
	余　韻	エレガント
	感　触	滑らか

【2017年12月】

	名　前	プピーユ
	ヴィンテージ	2011年	価　格	3,500円
	品　種	メルロー
	産　地	ボルドー（コート・ド・カスティヨン）
	生産者	フィリップ・カリーユ
	外　観	赤黒色
	香　り	雨上がりの土、倉庫を開けたとき
	味わい	酸味とタンニンのバランスが良い
	余　韻	長い
	感　触	舌にまとわりつく、オイリー

【2017年4月】

	名　前	シャトー・カロン
	ヴィンテージ	2005年	価　格	4,000円
	品　種	メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
	産　地	サンテミリオン
	生産者	シャトー・カロン
	外　観	赤茶色、エッジはレンガ色
	香　り	フローラル、なめし皮、スパイス
	味わい	ドライなタンニン
	余　韻	長い
	感　触	しっとり重厚、さすが2005年のヴィンテージ！

【2016年8月】

	名　前	カデ・ドック・メルロー
	ヴィンテージ	2014年	価　格	1,200円
	品　種	メルロー
	産　地	ローヌ
	生産者	バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
	外　観	赤紫色
	香　り	フローラル、ベリー
	味わい	タンニンと酸味のバランスが良い
	余　韻	長い
	感　触	まろやか

【2016年3月】

	名　前	レ・フィエフ・ド・ラグランジュ
	ヴィンテージ	2007年	価　格	4,000円
	品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
	産　地	サン・ジュリアン
	生産者	シャトー・ラグランジュ
	外　観	赤茶色
	香　り	ジャム、湿った土、石灰石
	味わい	タンニンと酸味のバランスが良い、エレガント
	余　韻	長い
	感　触	ふくよか

【2015年10月】

	名　前	ドメーヌ・アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ
	ヴィンテージ	2008年	価　格	3,000円
	品　種	タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
	産　地	マディラン
	生産者	アラン・ブリュモン
	外　観	赤紫色
	香　り	グレープフルーツ、プラム
	味わい	タンニンがこなれている、酸味のバランスが良い
	余　韻	長い
	感　触	ふっくら

【2015年8月】

	名　前	レザマン・デュ・モンペラ ルージュ
	ヴィンテージ	2012年	価　格	3,000円
	品　種	メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
	産　地	ボルドー
	生産者	ディスパーニュ
	外　観	黒紫色
	香　り	ベリー、バニラ
	味わい	さわやかなタンニン、酸味のバランスが良い
	余　韻	ふわっと
	感　触	やわらかい

【2015年7月】

	名　前	ラ・クロズリー・ド・カマンサック
	ヴィンテージ	2006年	価　格	2,700円
	品　種	メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
	産　地	ボルドー
	生産者	カマンサック
	外　観	赤茶色
	香　り	薬草
	味わい	やさしい、タンニンがこなれている
	余　韻	深い
	感　触	オイリー（フォンデュとのマリアージュが最高！）

【2015年4月】

	名　前	シャトー・モンペラ・ルージュ
	ヴィンテージ	2012年	価　格	3,000円
	品　種	メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
	産　地	ボルドー
	生産者
	外　観	黒赤色
	香　り	湿った土、鉛筆を削ったクズ
	味わい	タンニンがバリバリ
	余　韻	長い
	感　触	まったり（ビーフシチューとのマリアージュが最高！）